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產品介紹：

將青澀的柿子去皮，經陽光曝曬風乾二、三日後，柿子開始變軟，表皮顏色亦由黃橙色轉變成淡棕色，這時經驗老道的師傅以熟練的手法，將一個個軟化的柿子捏成扁平狀，再放回柿篩上繼續日曬，一天指壓一次，連續四天四次的工序後青澀的柿子被「去澀」糖化，才能蛻變成風味俱佳的古早味柿餅。

含水量超高的筆柿餅，咬下的瞬間果肉如爆漿般在口中化開，口口散發濃濃柿香，焦糖香甜而不膩，令人忍不住一個著接一個、愈吃愈涮嘴。

食用及保存方法：開箱文

※ 柿餅柿乾可直接食用，亦可放入烤箱或微波爐中加熱，熱熱吃更有柿餅的香味。

※ 不含任何防腐劑。柿乾與燉雞柿乾不用洗，上面的白色粉末即是天然乾燥所得的「柿霜」。

※ 柿餅室溫(不超過30度) 或冷藏只能僅二天，請冷凍即可保存十二個月以上。

※ 百年老店工廠新鮮製作，商品絕對新鮮，請消費者放心喔！

商場>下殺

百貨公司

商品名稱：爆漿柿餅

規格：約6-8顆/盒，共四盒

產地：台灣

原料成份：柿子

必買保存方法：冷凍保存-18度C

保存期限：室溫可放置一至二天，冷凍可保存一年

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在商業領域或心理學範疇中，有個廣為周知的人類行為稱為「沉沒成本謬誤」，其意指在現在某件事情時，考慮到已投入的時間、努力、名聲與金錢等資源，既使已經很明顯會失敗，仍然堅持不輕易放棄或改變。亦即「在經濟層面上所做決定，既使過程中發現無法回收，也會固守決定想藉此獲得心理上的補償。」而如今，蔡政府推行的一例一休政策，看起來正是明知走向失敗，卻仍持續邁向可預期的未來。

首先，一例一休政策於去年十月強渡關山時，當時民眾的抗議、在野的心聲也阻止不了蔡英文總統軍令狀祭出的決心，與國民黨執政時最大不同在於，國民黨有提出全盤的配套和考量，而非「頭痛醫頭腳痛醫腳」的單點突破。

今年一月政策上路後，部分店家調漲價格，民進黨政府卻只想息事寧人，從邀業者喝咖啡到送書面報告審查就好，從勞動部勞檢準備到半年後才正式實施，總總高高舉起輕輕放下之舉，更造成所謂的「三輸」，即「勞方不滿意、資方沒獲利、消費者面臨物價調整好無力。」

日前傳出有修正的可能性，勞動部長林美珠也表示可檢討，然卻馬上召受行政院打臉。以心理學的角度而言，這就是典型的「沉沒成本謬誤」，誤以為自己的決定能有好的結果，總認為自己天縱英明、當選總統是來解救世人，所以所做決定後續回收效益一定很大，是以聽不見旁人提醒、或專家建議，只自顧自地相信自己。

再者，因為蔡總統認為這是自己的政見，（既使最後提出版本與選前承諾不同），所以特別有責任感。因為是自己的提案，所以堅持推動到底，但這種做法並不是真正的責任感！如同已預見前方風暴來襲，掌舵的船長不聽預警執意向前，只為這是自己選擇的路線，帶領全船開往怒濤的深淵，我們能說這是有責任感的表現嗎？

「如果誤以為花時間硬撐就是負責任，只會讓損失日益增加。」這是心理學上對於沉沒成本謬誤的忠告。而換個角度想，其實生活周遭也有常見的例子，君不見近年來橫行的詐騙集團，都是利用人類心理此項弱點，開始先施以小惠騙點小錢，等上鉤後再不斷築夢、吸引投資，而受騙者往往因為初期已經投入成本，不想承認錯誤，是以不斷加碼投入，最終落得血本無歸的窘境。

是以，看到蔡政府一邊遭受批評、一邊勉強持續推動「一例一休」而不修正，加入政治上的算計就更加複雜，但必須提醒，沉沒成本是不可回收、而失去的民意及國家競爭力更是難以挽回的！

●本文作者為國民黨文傳會副主委洪孟楷。

●本文為作者評論意見，不代表《NOWnews今日新聞》立場。

●來稿或參與討論，文章歡迎寄至public@nownews.com

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內政部營建署公布去（2016）年第3季房價負擔能力指標統計結果，全國平均房價所得比9.35倍，創歷史新高紀錄，代表必須不吃不喝超過9年才有能力買房。各縣市中，以台北市（15.47倍）房價所得比最高、新北市（12.7倍）居次，至於負擔最輕的是基隆市（5.5倍）。

營建署調查，去年第3季全國房價負擔能力以台北市與新北市相對較低，房價所得比都超過10倍，台中市則達9.42倍。至於負擔相對較輕的是基隆市（5.5倍）、嘉義縣（5.64倍）、嘉義市（5.72倍）、屏東縣（5.88倍），房價所得比都低於6倍。

此外，營建署也公布去（2016）年第3季貸款負擔率，全國38.49%，代表每月可支配所得中，接近4成必須用來償還房貸，房價負擔能力等級為略低程度。至於房貸負擔最重的縣市仍落在雙北市，台北市貸款負擔率高達63.71%，較上季增加1.32個百分點，較去年同季減少2.46個百分點，新北市負擔率為52.33%，較上季增加0.52個百分點，較去年同季減少0.78個百分點，這2個縣市的民眾，每月可支配所得中，超過一半都用來付房貸。

營建署指出，從全國及縣市房價負擔能力長期趨勢觀察，新北市、台北市長期以來房價負擔能力等級多位於過低程度；雲林縣、屏東縣、嘉義市、嘉義縣、基隆市多屬可合理負擔程度；其他縣市則多為房價負送禮擔能力等級略低。

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